「トッポギとはトックと呼ばれるお餅をコチュジャンや砂糖を使って甘辛く煮混んだ韓国料理です。「餅」を意味する「トク」と「炒める」を意味する「ポギ」を合わせた言葉で、直訳すると「餅炒め」です。元々は宮廷料理ですが、近年の韓国では庶民料理として親しまれ、屋台の定番メニューとなっています」
トッポギとは?原料や食べ方、保存方法などをご紹介 https://www.toyoda-shouten.com/blog/column/what-is-topokki/
@nilab 孤独のグルメの韓国出張スペシャルでも食ってたねwww
@mad_panda ピンポイントすぎる( ゚∀゚)
@nilab 近所のスーパーでもよく見かけるけど食ったことないもんで(苦笑)
@mad_panda たしかに、スーパーでも見かけたりするけどなかなか食べる機会が少ないですねー