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nilab

「タウリンを多く含む食材として、牡蠣、あさり、しじみ、ほたて、はまぐり、たこ、かに、いか、鯵や鯖などの近海魚、ブリやカツオの血合いなどがあります。タウリンは魚介類や肉に多く含まれ、野菜やフルーツにはほとんど含まれていないことから、ベジタリアンの方は特に不足しやすいので注意が必要です」

タウリンが豊富な食材 摂取する時のポイントとおすすめレシピ brand.taisho.co.jp/contents/ts

大正製薬お役立ちコラムタウリンが豊富な食材 摂取する時のポイントとおすすめレシピタウリン含有量の多い食材やレシピを紹介します。タウリンは、身体の状態を良好に保つために必要なアミノ酸です。 タウリンは体内でも生成される一方、食品から摂取することも重要です。