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「シェフのおすすめセットは、メインのパスタとスープ・サラダがセットになるスペシャルメニューです。パスタは、トマト本来の味わい深い風味をアンチョビの旨みで引き立てた、特製ソースのマリナーラのスパゲッティです。スープは、デニーズのオニオンスープをベースに、卵とチーズをのせて焼き上げ、アーモンドスライスの風味と食感がアクセントとなるように仕立てました。また、サラダは、バジルドレッシングの香りが爽やかなルッコラと、旨みが凝縮されたローストポークのアペタイザーです」

50周年記念　都内人気レストラン　シェフ監修メニュー第1弾　Regalo（レガーロ）　小倉　知巳シェフが登場！｜株式会社セブン＆アイ・フードシステムズのプレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000193.000008035.html