「イギリスの伝統的なプディングといえば、オーブンで焼かずに蒸す、スエット(動物の脂肪分)が使われている、大きな丸いプディング型で作り切り分けて食べる、という感じなのですが、今回紹介するプディングはこのどれにもあてはまっていません。最近スーパーマーケットでは、一人分の大きさの調理済みのプディングを売っていて、とても人気があります」
No.153 スモール オレンジ スポンジ プディング Small Orange Sponge Pudding | リネットさんのアフタヌーンケーキ Lynette san's Afternoon Cake https://afternooncake.wordpress.com/2017/07/09/no-153-%e3%82%b9%e3%83%a2%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%82%aa%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8-%e3%82%b9%e3%83%9d%e3%83%b3%e3%82%b8-%e3%83%97%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%b0-small-orange-sponge-pudding/