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偽渡井：労働法マンガ描かされてるひと

アメリカの鳥インフル、牛に広まってて
ズーノーシス(人獣共通感染症)への変異が心配だわ

牛乳からウイルス検出されてるけど、低温殺菌でもちゃんと不活化されるみたい
牛肉からはまだ検出されてないし、いても調理や冷凍で死滅
でも殺菌してない牛乳だと感染の可能性あるとか
natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/new

ナショナルジオグラフィック日本版 · 牛乳の2割から鳥インフルを検出、安全性を専門家に聞いた、米国文＝Daryl Austin／訳＝北村京子
2024年5月05日 01:10·公開
8ブースト·9お気に入り
公開
偽渡井：労働法マンガ描かされてるひと

これもっと詳しく知りたい
鳥→猫感染はこれまでにもあったけど牛乳(無殺菌？)から？
牛→猫感染ではなく？

「牛の感染が確認された農場では、恐らく牛乳から感染したと思われる猫が死んでいる」
cnn.co.jp/usa/35218185.html?re

CNN.co.jp · 市販の牛乳に鳥インフルの痕跡、「低温殺菌牛乳は安全」と強調　米ＦＤＡ翻訳：CNN.co.jp編集部
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