エリンギをホタテ風にして、もち麦ごはん丼に
輪切りにして切れ目を入れ、バターでソテーにして黒こしょう、台湾の貝柱風味ほんだし、鎌田のだし醤油、にんにくで味付け
貝柱ほんだしはカルディにありました
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/6933544300203
#飯テロする#エリンギ#料理
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