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ジョリーパスタ。ピッツァ・クワトロカルネ、ベーコン、ソーセージ、モルタデラ、ポークパストラミの4種類のミート。ポーク100%のハンバーグ ポルペッティ ガーリックトマトソース。冷製カッペリーニ ローストビーフとアスパラガスのすき焼き仕立て、真っ白なコットンキャンディに野菜だしを注いで溶かす。