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日清製粉ウェルナ Wheat＆Bake 春よ恋 強力小麦粉 3kg。オーブンでパンを焼くために購入。Amazonにて1418円。
「国内麦小麦粉100%使用した強力小麦粉です。パン作りヘビーユーザーの方にうれしいたっぷり3kgタイプで、保存に便利なチャック付です。もっちりとした食感がお好みの方におすすめの逸品です。日清フーズが、インターネットのみで販売するEC通販限定商品です」
「小麦を扱う製粉メーカーとして、ご家庭でパンや焼き菓子を楽しんでいただきたいという思いを込め、素材の小麦から本格的な焼き上がりまでを楽しめる製品を作り、日清 Wheat＆Bake というシリーズ名で表現しました」
Amazon.co.jp: 日清 春よ恋 チャック付 3kg : 食品・飲料・お酒 https://www.amazon.co.jp/dp/B07L4D5FP7?tag=nilab-22&linkCode=osi&th=1&psc=1
「2022年1月に社名を「日清製粉ウェルナ」に変更。「Welna（ウェルナ）」は日清製粉グループが2014年から海外向けに展開しているブランド名で、「Wellness by nutrition from nature（自然の恵みで、世界の人々に健康をお届けする）」に由来する」
日清製粉ウェルナ - Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%B8%85%E8%A3%BD%E7%B2%89%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%8A
バターロールと山型食パンの作り方レシピが載ってる。
「国内麦小麦粉の独特なもっちり食感に仕上がる強力小麦粉」
「国内麦小麦100%使用」
「食パン、バターロールづくりに向いており、しっとり、もっちり食感に仕上がります」
「3kgの大容量で、保存に便利なチャック付」
春よ恋 | 本格的なパン・焼き菓子づくりにぴったりのWheat＆Bakeシリーズ | 日清製粉ウェルナ https://www.nisshin-seifun-welna.com/index/nisshin/wb/detail/02.html