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「本商品は、ヨーグルトの本場ブルガリアの家庭に伝統として受け継がれる、素焼きの壺で作った自家製ヨーグルトをテーマとした、乳の濃厚なコクがあじわえるヨーグルトです。「濃縮仕込み」と「まろやか丹念発酵」を組み合わせることで、その風味特長を再現しています。さらに、当社独自製法「くちどけ芳醇発酵」を採用することで、濃厚でありながらくちどけが良いなめらかな食感がお楽しみいただけます」

「「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドは、1973年の「明治ブルガリアヨーグルトプレーン」発売以来、本場ブルガリアの正統なあじわいを伝えるヨーグルトとしてご好評いただいており、2023年12月に発売50周年を迎えました」

発売50周年を記念して、本場ブルガリアに伝統として受け継がれる自家製ヨーグルトをテーマにした「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY（ホームメイドストーリー）」4月8日 新発売／全国 | 2024年 | プレスリリース・お知らせ | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd. https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2024/0307_02/index.html