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nilab

赤福 朔日餅 十月 栗餅

nilab

「今の十月、旧暦の九月九日は、五節句の中でも最も大切な「重陽の節句」。この日、人々は菊花を浮かべた酒をくみ、栗飯や栗菓子を食べ節句を祝い、不老長寿を祈りました。このような風習にならい、十月の朔日餅は「栗餅」。もち米の食感を程よく残した生地で、風味豊かな栗餡（あん）を包み、栗の甘露煮をのせました。選び抜いた栗の味と薫りに、秋を味わいください。」

十月 栗餅 | 伊勢名物 赤福 akafuku.co.jp/product/tsui10/

www.akafuku.co.jp十月 栗餅 | 伊勢名物 赤福十月の朔日餅は「栗餅」。旧暦の九月九日は、五節句の中でも最も大切な「重陽の節句」。この日、人々は菊花を浮かべた酒をくみ、栗飯や栗菓子を食べ節句を祝い、不老長寿を祈りました。もち米の食感を程よく残した生地で、風味豊かな栗餡（あん）を包み、栗の甘露煮をのせました。選び抜いた栗の味と薫りに、秋を味わいください。
2024年10月01日 12:33·公開·Web
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