戻る

@mahiroox 見るからにふわふわな美味しそうなスポンジ………！
スポンジって焼くの難しいですよね！？まひろさんプロ並み！すごい！

@yomogi_akam １０年くらい練習しました！
やっと去年から満足いく出来になったんですが、薄力粉をプロ御用達の種類に変えたのが大きかったです
こんなに練習してるのになんでケーキ屋さんと違うんだろ〜と思ってたら、薄力粉変えたらプロの味でしたね…安いスーパーのをずっと使ってた

@mahiroox なるほどプロ御用達の小麦粉……
でもそれに見合う技術がなければそんなに上手く焼けないと思います。さすがです！

@EDGE デコレーションケーキよりはハードル低いからたまに作るけど、巻いたら形が潰れちゃって、美しくないな〜て思いつつ、味は問題ないからいいか…と妥協している
節分時期に恵方ロール売ってるよね