参考:野菜ジュースの真実、伊藤園・カゴメに聞いた | 5日連続特集 ヤバすぎる!ドリンクの裏側 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース https://toyokeizai.net/articles/-/49940?display=b
こちらも企業努力…という感じの記事で良かった。個人的には野菜ジュース飲むならカゴメ「野菜生活」よりは伊藤園「1日分の野菜」かカゴメ「野菜一日これ一本」が成分的におすすめ(私は「野菜一日これ一本を飲むことが多い)
あの「野菜ファースト」考案者が、健康効果を増大させる新メソッド大公開! 病気にならず、好きなものを食べ続けるためのキーワード【5分/3時のおやつ/トマトジュース】 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000072639.html 『食事の最初に野菜を5分、次にたんぱく質のおかずを5分、最後に炭水化物のご飯を5分。』時間栄養学の人は皆必ずこれ言うけど現実的じゃないよなあ 白米そのままで食えってことなのかな?