120℃で湯煎焼きしてるけど 中にすは入ったことないな ぷっちん(?)したときに表面に出る気泡は プリンカップに液を入れたときに箸とかで容器の壁の辺りをこするみたいにして気泡をとったり ケーキとか焼く前みたいに強めにトントンしたらけっこうツルッとした!
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