Mustache テンプレートはパーツ化して埋め込むことが可能。
"If you wish to make use of partials (e.g. {{>subtmpl}}) you must provide a Mustache.TemplateLoader to the compiler when creating it."
GitHub - samskivert/jmustache: A Java implementation of the Mustache templating language. https://github.com/samskivert/jmustache
「Mustache TemplateLoader の実装。プレフィックス、サフィックス、Spring リソースの抽象化を使用して、ファイル、クラスパス、URL などからテンプレートを読み込みます。パーシャル(タイルのような機能)をレンダリングする場合は、Mustache.Compiler に Mustache.TemplateLoader が必要です」
MustacheResourceTemplateLoader (Spring Boot API) - Javadoc https://spring.pleiades.io/spring-boot/docs/current/api/org/springframework/boot/autoconfigure/mustache/MustacheResourceTemplateLoader.html
試してみたところ、Spring Boot + Mustache で特に設定していないけど埋め込み partials 機能が使えた(∩´∀`)∩ワーイ