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たまに買う無洗米。

「会津高地、越後の山々に抱かれ、只見川、阿賀野川の豊富な水の恵みで育まれた「会津産コシヒカリ」は特Aに認められるなど東北屈指のお米です。会津産コシヒカリは、日本穀物検定協会の米の食味ランキングにおいて、最高評価である「特A」を複数回獲得しています。是非一度ご賞味ください。この商品の袋は手でカンタンに切ることができます。小さく開けたい方は上の切り口から、大きく開けたい方は下の切り口から矢印方向へ開けてください」

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「「天のつぶ」は福島県が15年の歳月をかけて開発した、新しいオリジナル品種です。炊き上がりの香りが良く、光沢もあり、食べ応えのあるしっかりとした食感が特徴です。天の恵みを受けて豊かに実った一粒一粒に、福島の美味しさがぎゅっ! と詰まっています。ぜひ、ご賞味ください」

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最近よく買ってる無洗米。

「コシヒカリに比べ、粘りが強くもちもちとした食感と強い甘みが特徴です。 炊き上がりはコシヒカリに近く、少し冷めるともち米とうるち米の中間のような粘りと甘さになります」

「【野沢農産こだわりの製法の無洗米】無洗米に抵抗がある方もぜひ一度お試しください！ 1.洗わずに水を加えて炊くだけ 1度だけ、水を入れてすぐ流していただくと、より美味しくいただけます。（研ぐ必要はありません)水を入れると白く濁るのは、あえて残したでんぷん(栄養素)や旨味成分です。 2.旨味を損なわない乾式無洗米 3.浸す時間は同じ・水は少し多めがおすすめ」

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