オルー🐱🌸🍊🐻: "チョコのテンパリング、科学的な説明をされれば「うーん、なるほ…"

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くろりんご @kuroringo

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オルー @ore_orue@mastodon-japan.net

チョコのテンパリング、科学的な説明をされれば「うーん、なるほど？　でもめんどくさいからやらん」になるんだけど、その温度を上げて下げてすればチョコがおいしくなるっていうの誰が発見したのどうして発見したのと考えてしまう

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