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くろりんご @kuroringo

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ベーコンエピ

@takotown · 2022年11月24日

棘が鋭利であればあるほどおいしいとされています

@takotown · 2022年11月24日

本来野生のベーコンエピは手に刺さるくらい硬く鋭い棘を持っていたとされるが、人に飼い慣らされ家畜化されたベーコンエピの棘は退化していった

@takotown · 2022年11月24日

それゆえ、トゲアリベーコンエピの個体数は近年減少傾向にある皆様方においてはこのようなベーコンエピを発見したら積極的に保護して頂きたい

@takotown · 2022年11月24日

さらに最近の研究ではベーコンや調味に欠かせない黒胡椒の退化も報告されている. トゲアリブアツベーコンゴリゴリペッパーベーコンエピの保護が喫緊の課題である.

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